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Foodehy S.L. es una empresa para la construcción y venta de maquinaria dirigida al procesamiento de alimentos frescos mediante deshidratación con aire caliente.

Ofrecemos máquinas adaptadas a cada tipo de cliente, dependiendo de las características del producto a tratar y las cantidades a deshidratar. El equipamiento completo es modular, fácil de transportar y fabricado con materiales estándar de la mejor calidad. Además, para los más concienciados, es posible adquirir maquinaria diseñada para trabajar con energía fotovoltaica y complementada con caldera de biomasa. De igual forma ofrecemos un servicio de mantenimiento y asesoramiento a los clientes basado en nuestra experiencia en el proceso de deshidratación.

La finalidad es acercar al sector agrario una tecnología asequible, ecológica y cada día más desarrollada para la deshidratación de alimentos. Esta técnica de conservación no solo permite dar un valor a excedentes y descartes de fruta y verdura, sino que además permite su conservación durante muchos meses.

Los valores de nuestro proyecto son la tecnificación del sector agrario con la máxima eficiencia de las técnicas de deshidratación para dar valor a los excedentes de alimentos frescos así como ayudar a los agricultores a su reconversión a otros nichos de mercado más rentables. Además, desde nuestra empresa queremos fomentar el uso de las energías renovables y sostenibles y nuestro compromiso social con el pequeño agricultor y cooperativas.

En nuestra búsqueda de la excelencia, Foodehy ha recibido la colaboración de la Universidad de Málaga para trabajar conjuntamente con nuestro departamento de I+D durante el desarrollo de la tecnología aplicada en el proceso de deshidratación que realizan nuestras máquinas. Gracias a esta colaboración se ha conseguido una alta optimización y elevada eficiencia energética.